nước lèo

だし (broth)

名詞 · 1 語義

語義 1 名詞

だし 料理テーマ Food & Dishesタグ

骨や肉を煮込んで作り、麺料理に使う液体のスープ。

vi Nồi nước lèo này có hương vị rất đậm đà.

ja このスープの鍋はとても濃厚な味です。

特製ダレ (dipping sauce)

名詞 · 1 語義

語義 1 名詞

つけダレ

フエ料理と一緒に出されることが多い、特別で濃厚なつけだれの一種。

vi Món ăn này được dùng kèm với một bát nước lèo đặc biệt.

ja この料理は特別なつけだれの小鉢と一緒に出されます。