mì căn

発音北部 /mi̤˨˩ kan˧˧/ 中部 /mi˧˧ kaŋ˧˥/ 南部 /mi˨˩ kaŋ˧˧/

小麦グルテン enwheat gluten

1 語義 2 構成語

名詞

小麦グルテン wheat gluten

詳細

1 語義

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語義 1 名詞

小麦グルテン 接続・論理テーマ

小麦のタンパク質から作られる食品。

vi Mì căn là một nguyên liệu phổ biến trong các món chay.

ja 小麦グルテンは精進料理の一般的な材料だ。

表記

漢字 / chữ Nôm / 音節

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漢字出典照合済み

代表候補

麵筋

太字は出典で語全体の表記として照合した代表表記です。括弧内は同じ音節の別候補です。出典・推定度は上の見出しで示します。